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白砂糖和绵白糖的区别

来源:www.qdpanshi.cn         发布时间:2020-02-28 返回列表

 

一、原料和产地不同

南方产的白糖以甘蔗为主要原料,北方产的白糖以甜菜为主要原料。

二、工艺不同

绵白糖是制成细粒白糖,加入转化糖浆而成

白砂糖是由甘蔗或甜菜经过萃取、澄清、煮沸、结晶、分离和干燥等工序制成。

三、颗粒不同

白砂糖是白色的,像沙子一样大。 每个白糖都可以清楚地分开。 当它摇动的时候会有沙子的声音。

通过以上几点对白糖和软白糖差异的解释,相信我们对白糖也有了一定的了解。

 

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