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红糖糍粑的做法!

来源:www.qdpanshi.cn         发布时间:2020-03-18 返回列表

红糖糍粑

主料: 事先准备好两百克糯米粉,十五克红糖。

辅料: 温水80毫升、食用油300毫升、糖桂花2小勺

[具体步骤]

1. 准备好糯米粉。

2. 往糯米粉里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟,安心等待,不要着急。

3. 把面团揉成小球,然后按扁。

4. 锅中倒入适量的油,油烧热后放入做好糍粑,把糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。

5. 另外再起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,放入红糖后等它烧开。

6. 红糖水烧开后,把炸好的糍粑放进去。

7. 等到红糖水收干,就可以把糍粑捞出来散热食用了。

8. 装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。

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